玉林市第一人民医院食堂承包经营服务项目市场调研公告

（2）劳务派遣运营模式：

（二）设备情况

1. 外包经营运营模式

供应商需对以上场地进行二次装修、厨具餐厅设备投入及管理运营人员投入等。

2. 劳务派遣运营模式

人员派遣服务，厨具餐厅设备和二 (略) 投入。

四、供应商报名材料要求

参加单位报名时须提交以下相关资质证明文件进行资格预审：

（一）须获得中华人民共和国境内依法注册的独立法人资格；

（二）须提供餐饮服务许可证或食品经营许可证、营业执照、税务登记证，且在许可证业务范围内包含但不限于“餐饮服务”；

（三）须具有良好的商业信营和经营业绩，近两年餐饮经营中无任何食品卫生安全、消防安全、劳务纠纷、违纪等方面的不良记录，提供相应材 (略) 上查阅截图，无不良记录并加盖公章(截图查询日期必须在该公告日期内)；

（四）须有200人以上企事业食堂经 (略) 经营业绩(近3年),须提供中标通知书， (略) 站公告截图、合同，缺一不可；

（五）若由法人授权的须提供授权委托书及本人身份证原件；

（六）本项目不接受联合体投标，不允许转包分包。

（七）本采购活动不接受联合体参加，不允许转包分包。

(备注：以上资料提交时请按顺序编排目录及页码)

五、市场调研时需提供的相关材料（所提供的材料需真实有效并加盖公章）

（一）调研洽谈必备文件清单(按以下顺序装订)

（二）调研资料封面格式：项目名称、服务公司、联系人、联系方式。

（三）项目报价（为最终报价）及推荐服务方案

1.外包经营运营模式

需包括场地管理费、餐费及投入人员及岗位分布情况、总预算（餐费可分类报价）。

2.劳务派遣运营模式

需包含拟投入人员及岗位分布情况、总预算及人均单价。

（四）营业执照、食品经营许可证、法人证明书；当天参与调研人员若为法定代表人本人，须提供本人有效身份证原件；若由法人授权的须提供授权委托书(需加盖公司公章)及身份证复印件。

（五） (略) 优势与特点(现场照片、文字说明)。

（六） (略) 方场地设计要求提交拟承租经营服务方案。

1. 根据职工和患者的需求对配餐进行菜品颜色、荤素合理搭配，菜品数量，色香味俱全等服务方案；可提供营养汤煲、小锅菜、烘焙糕点、饮料、果盘的制作和供应；

2. 保证对患者提供廉价的基本套餐，并提供其他的营养餐菜单供患者自愿选择，提供对员工餐饮的优惠措施；

3. 专业的配督师及营养师配置，管理人员及工作人员配置结构、服务方式；

4. 病人的食谱根据医生开具的饮食医嘱(普通和治疗)提供订餐、送餐、营养套餐服务方案；

5. 按照营养科要求的菜单为患者提供治疗饮食；

6. 提供手术室供餐的服务方案；

7. 企业的业绩材料里，应提供以往服务业主的满意度反馈；

8. 其他。

（七）提供近三年200人以上企事业食堂经 (略) 餐饮服务业绩一览表，附服务单位的服务合同及中标通知书复印件(若有)(附件2)。

（八）上述资料按项目内容顺序排列，并注明页码，装订好资料一式5份。

（九）调研文件需制作成PPT。

（十）现场演示汇报时间不超过10分钟。

六、报名时间及方式

（一）报名时间:2024年9月26日至10月2日下午17:30分止，法定工作日上午8:00-12:00，下午2:30-5:30。

（二）线下报名提交资料地点: 携带报名 (略) (略) 综合办公大楼808室进行报名(节假日期间不接受报名)。

（三）线上提交方式：以PDF文件电子版（限一个文件， (略) 名+项目名称）以邮件发到邮箱: *@*63.com。

七、调研问询时间及地点

调研问询时间：2024年10月9日（星期三）8:30—12:00

地点： (略) (略) 综合办公楼807会议室

参加调研的法定代表人（负责人）凭身份证或委托代理人凭法人授权委托书原件和身份证依时到达指定地点等候当面调研。时间、地点如有变动，另行通知。

八、联系事项

（一）调研问询单位： (略) (略)

（二）地址： (略) (略) 495号

（三）联系人及电话：徐老师，0775-(略)

(略) (略)

2024年9月26日

附件：1. (略) (略) 食堂外包经 (略) 场调查价格表

2. (略) (略) 食堂劳务外 (略) 场调查价格表